幻想的模子

炎熱夏天還沒來臨，現在的天氣就是夏天吧？！錯覺  

6月買菜日都記得買仙草茶、仙草，製作仙草蜜給上班的老公喝，讓上班日也能清涼~

仙草不適合寒性、涼性體質時常飲用，檸檬愛玉就是另一種選擇啦

檸檬可以榨汁用，有時也使用在烹飪。果實中含5％的檸檬酸。每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素C和49.88克的檸檬酸。營養價值很高呢！

檸檬富含維生素C，將檸檬切片或榨汁泡水喝，能防止或淡化黑色素沉澱，有美白潤膚，鉀含量適中，可預防高血壓、穩定神經與肌肉。白皮層富含類黃酮及多酚類，具有強大的抗氧化作用，可以清除體內自由基。也可幫助消化，但胃不好的人別吃多唷。

喝點檸檬水，對身體不錯，我媽媽常說身體若是酸性喝點檸檬水可以幫助身體變鹼性！？夏天就來喝一波吧！

喝檸檬水有幾點注意事項：必免空腹、檸檬不耐熱、胃不好別吃太多，使用過的檸檬可以當除臭劑，檸檬酸就是天然的清潔劑，洗擦廚具、流理台環保又好用。

愛玉的製作方法有2種，全聯買愛玉子或是愛玉凍粉都蠻方便，這次製作使用艾佳愛玉凍粉在食品烘焙店買的。

加入熱水攪伴，放涼後凝固，模子在凝固前有放檸檬片，放了快2分鐘再掏出來。

冰起來再切塊加入檸檬、蜂蜜，就完成一大杯清涼好喝的蜂蜜檸檬愛玉囉~

 

愛玉凍粉製作的愛玉Q軟適中，和愛玉子口感上有一些區別，愛玉子會因水量形成的愛玉軟度會有變化，大家可以試看看愛玉子也不錯。

在製作檸檬愛玉前，模子把準備的水果都切一切  ↓↓↓↓↓↓↓↓↓  酪梨營養很足夠，擺放時間切的時間也很重要！

 

放到外皮變成深咖啡色才可以切唷！

之前第一次買綠色酪梨就被冰到冰箱了也很難切，後來才知道怎麼做才好吃，一般都打成酪梨牛奶。

紅火龍果  一大顆火龍果就可以吃2-3天了，火龍果牛奶不知道如何？

切的時候手就會沾滿紅色汁液，洗了好久，手裡的紅色才不見 

一大顆的火龍果，可以裝2盒保鮮盒才裝得下，不僅好吃，甜又大碗 ^^

整整裝了三盒

夏日水果對身體也不錯唷！