推薦你如何挑菜！空心菜不用菜刀切也可以挑得很好！
婆婆教了一個方法，好好把空心菜的爛菜不好的菜挑掉，今天就來聊聊這件事！
可以看到空心菜被我擺了一段時間。。。菜都快爛了 
剛好婆婆傳授空心菜挑菜心法！
馬上就示範給大家看看 
拿出一根葉菜，然後從底部開始 
喜歡吃大片葉子的就略過，模子先生喜歡吃小小片葉子。
中間這邊就要小片一點的葉子，挑好後放到乾淨的袋子裡。
這邊雖有一些爛菜，可以挑起來！放另外一個袋子。
這邊就會有一些根莖類，模子盡量把根莖類用短菜比較好咬。
後面也是如法挑菜！！！
剩下的根類就不能煮，放在爛菜一樣的袋子裡。
***婆婆說根莖類有分粗和細，細的可以用的部份比較多。
粗的纖維多一點就自己取捨。
用好的空心菜，非常清爽
挑好的菜也不能放太久，隔天就吃完！
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