炎熱夏天還沒來臨,現在的天氣就是夏天吧?!錯覺
6月買菜日都記得買仙草茶、仙草,製作仙草蜜給上班的老公喝,讓上班日也能清涼~
仙草不適合寒性、涼性體質時常飲用,檸檬愛玉就是另一種選擇啦
檸檬可以榨汁用,有時也使用在烹飪。果實中含5%的檸檬酸。每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素C和49.88克的檸檬酸。營養價值很高呢!
檸檬富含維生素C,將檸檬切片或榨汁泡水喝,能防止或淡化黑色素沉澱,有美白潤膚,鉀含量適中,可預防高血壓、穩定神經與肌肉。白皮層富含類黃酮及多酚類,具有強大的抗氧化作用,可以清除體內自由基。也可幫助消化,但胃不好的人別吃多唷。
喝點檸檬水,對身體不錯,我媽媽常說身體若是酸性喝點檸檬水可以幫助身體變鹼性!?夏天就來喝一波吧!
喝檸檬水有幾點注意事項:必免空腹、檸檬不耐熱、胃不好別吃太多,使用過的檸檬可以當除臭劑,檸檬酸就是天然的清潔劑,洗擦廚具、流理台環保又好用。
愛玉的製作方法有2種,全聯買愛玉子或是愛玉凍粉都蠻方便,這次製作使用艾佳愛玉凍粉在食品烘焙店買的。
加入熱水攪伴,放涼後凝固,模子在凝固前有放檸檬片,放了快2分鐘再掏出來。
冰起來再切塊加入檸檬、蜂蜜,就完成一大杯清涼好喝的蜂蜜檸檬愛玉囉~
愛玉凍粉製作的愛玉Q軟適中,和愛玉子口感上有一些區別,愛玉子會因水量形成的愛玉軟度會有變化,大家可以試看看愛玉子也不錯。
在製作檸檬愛玉前,模子把準備的水果都切一切 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 酪梨營養很足夠,擺放時間切的時間也很重要!
放到外皮變成深咖啡色才可以切唷!
之前第一次買綠色酪梨就被冰到冰箱了也很難切,後來才知道怎麼做才好吃,一般都打成酪梨牛奶。
紅火龍果 一大顆火龍果就可以吃2-3天了,火龍果牛奶不知道如何?
切的時候手就會沾滿紅色汁液,洗了好久,手裡的紅色才不見
一大顆的火龍果,可以裝2盒保鮮盒才裝得下,不僅好吃,甜又大碗 ^^
整整裝了三盒
夏日水果對身體也不錯唷!
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