幻想的模子

 DIY 雞塊咖哩蛋包飯 

這個月常想做些不一樣的晚餐，給辛苦的先生慰勞一下。（突然放閃一下   ）

上次做過蛋包飯，這次只需要把咖哩做出來再搭上蛋皮把飽包起來就大功造成！

咖哩醬材料：

洋蔥   半顆

馬鈴薯  2顆

紅蘿蔔   半根

玉米      一把

調味：

咖哩塊

配菜：

雞塊    10塊

 作法 

1.  馬鈴薯切塊後泡鹽水，就不會變色哦！

2.  洋蔥炒香後放入紅蘿蔔，如 ▲圖  再放入馬鈴薯一起炒香

3.  將咖哩材料炒到半熟後加入水，馬鈴薯和紅蘿蔔要煮到軟。

4.  煮滾後，關火加入咖哩塊拌勻

5.  咖哩醬完成了！    是不是超簡單

個人覺得咖哩塊還蠻方便，馬鈴薯燉牛肉也可以搭咖哩，又是不同風味。

不過紅酒燉牛肉還不錯吃哦~

這次買的是這牌冷凍雞塊

自己炸雞塊只會用煎的方式，油太多也不健康

噹噹~  完成啦！

蛋皮也煎好了，就開始擺盤   ＞ ＞ 蛋包飯看這邊 ＜ ＜

其實蛋皮沒有把飯包起來，鋪在飯上面當作有包飯    XD

雖然這樣好看，不過先生吃咖哩時不喜歡把雞雞沾到咖哩醬  @@

不喜歡味道有兩種同時在嘴巴裡~ 

你們吃咖哩會這樣嗎？

說著，今天也好想吃咖哩飯哦~ 

晚安 ^^

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